12 mois avant : poser les bases
Définissez le budget, la zone géographique, le style du mariage, le nombre d’invités et les dates possibles. Commencez les visites de salles et demandez les premiers devis.
9 à 6 mois avant : verrouiller les grands choix
Réservez la salle, clarifiez le format de réception, choisissez les prestataires prioritaires et commencez à réfléchir au menu : cocktail, buffet, dîner assis, banquet ou formule mixte.
3 mois avant : préciser le traiteur
Confirmez le nombre d’invités, les menus enfants, les allergies, les régimes spécifiques et les préférences alimentaires. Si nécessaire, prévoyez des options halal, végétariennes, sans gluten, diabétiques ou casher.
1 mois avant : finaliser la logistique
Validez le plan de table, les horaires prestataires, le timing du service, le déroulé des discours, les animations, les besoins techniques, le stationnement et les contacts d’urgence.
La semaine du mariage : contrôler les derniers détails
Confirmez les horaires, imprimez les documents utiles, préparez les paiements restants, vérifiez la météo, anticipez le plan B extérieur et transmettez les consignes finales aux prestataires.
Checklist spécifique traiteur
Vérifiez : nombre d’invités, nombre d’enfants, cocktail, vin d’honneur, buffet, dîner, gâteau, boissons, menus spécifiques, allergies, horaires de service, cuisine disponible, accès prestataires et espace de stockage.
Vous préparez votre mariage dans l’Oise ou en Île-de-France ?
Pour organiser une réception avec salle, extérieur, traiteur et espaces pratiques dans l’Oise, contactez la Salle de réception l’Opéra.
Demander un devisQuestions fréquentes
Que faut-il confirmer avec le traiteur avant le mariage ?
Le nombre d’invités, les menus spécifiques, les allergies, les boissons, le gâteau, le timing du service et l’accès à la cuisine ou à l’office traiteur.
Buffet ou dîner assis : que choisir ?
Le buffet est plus libre et convivial ; le dîner assis est plus structuré et élégant. Le bon choix dépend du style de mariage, du budget et du rythme souhaité.
Pourquoi prévoir une checklist mariage ?
Elle évite les oublis, réduit le stress et permet de répartir les tâches entre les futurs mariés, les proches et les prestataires.
Peut-on adapter les menus aux invités ?
Oui, il est recommandé de prévoir des alternatives pour les enfants, allergies, régimes végétariens, sans gluten, halal, diabétiques ou autres besoins spécifiques.
Guide offert : checklist mariage avant le jour J
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